Egyszerû "rakott" káposzta
sponsored links
Ezt az ételt is zepter módszerrel készítettem. Utálok mosogatni, ezért mindent egy edénybe raktam össze, aztán amikor az elõpárolással elkészültem, egy tepsiben, tejföllel nyakon öntve átsütöttem a "rakottast" . Sokkal egyszerûbben, gyorsabban és energiatakarékosabban készült el így mai ebédünk.
Hozzávalók:
- 1 kg darált sertéshús (20 % zsírtartalommal)
- 1 nagy fej hagyma
- 1 fõzõtasak (12,5 dkg) paraboiled rizs
- 2 kg savanyú káposzta
- 3 kávéskanálnyi fokhagyma granulátum
- 5 fehér kanál fûszerpaprika
- 4 dl víz
- 1 nagy (450 gr) és egy kis (175 mg) pohár 12 %-os tejföl...